Cizrna restovaná se špenátem a šunkou Serrano
Cizrna restovaná se špenátem a šunkou jsou a levné a snadno připravitelné jídlo že budeme mít za chvíli hotové. Pokud to chceme ještě zkomplikovat, můžeme nahoře přidat smažené nebo pošírované vejce. A tradiční recept z nejlevnějších, jednoduchých a pokorných, s nimiž si můžete vychutnat jídlo.
Pro dosažení nejlepších výsledků vám doporučuji použít čerstvý špenát. Poskytují mnohem větší chuť než zmrazené nebo konzervované a také se vaří mnohem rychleji, protože za pár minut budou v dokonalém bodě, kde si je můžete užít se zbytkem ingrediencí. Množství špenátu může být trochu podle chuti každého z nich, pamatujte, že čerstvý špenát výrazně zmenšuje jeho velikost a nakonec je jich velmi málo.
Kostky Serrano šunka Jsou volitelné, ale osobně miluji slaný nádech a tu zvláštní chuť, kterou do jídla přidávají.
Chcete-li si toto jídlo ještě více vychutnat a probudit vaše chuťové pohárky, doporučuji si koupit dobré víno, s nímž jej spojíte. Protože jednoduché a levné recepty nás mohou bavit ještě víc než ty komplikované.
K přípravě tohoto receptu použijeme fazole garbanzo již uvařené, takže si je můžete koupit konzervované v supermarketu nebo si je uvařit doma. Vařte cizrnu doma Je to velmi jednoduché a je to způsob, jak ušetřit spoustu peněz, protože cenový rozdíl při nákupu surových nebo konzervovaných je značný. Trik, který pro mě funguje skvěle, jak ušetřit čas a peníze, je vařit velké množství cizrny najednou a zmrazit ty, které momentálně nehodlám použít. Musíme je jen vypustit a po vychladnutí je seskupit do mrazicího sáčku, nebojte se, protože se nelepí a můžete si z toho sáčku vzít, když je potřebujete.
Video s receptem krok za krokem
Zde je video s postupnou přípravou receptu, takže nebudete mít žádnou výmluvu, abyste jej nepřipravili. Při této příležitosti vám připomínám, že na svém kanálu YouTube každý týden zveřejňuji nový recept a mnoho triků, takže se neváhejte přihlásit hned teď. Vaše podpora je velmi důležitá pro další vytváření obsahu.
Cizrna restovaná se špenátem a šunkou Serrano
Snadný a zdravý recept na cizrnu restovanou se špenátem a šunkou. Tradiční pokrm španělské gastronomie, velmi levný a rychlý na přípravu.
Čas na přípravu5 min
Jídlo: Hlavní jídlo
Kuchyně: Španělská, středomořská
Klíčové slovo: Špenát, cizrna, šunka Serrano, šunka York
- 900 G fazole garbanzo vařené a odkapané
- 1 chomáč špenát čerstvý
- 1 cibule
- 3 Zuby Česnek
- 200 G Serrano šunka kostky
- Sůl
- Pepř
- Olivový olej extra panenský
- 1 lžička papriky uzené sladké
Doporučené nádobí pro tento recept
Zde je několik potřeb, které jsem pro tento recept použil:
Začneme přípravou zeleniny, k tomu nejprve oloupeme stroužky česneku a cibuli a nakrájíme je najemno.
Opláchneme špenát pod kohoutkem, abychom odstranili všechny nečistoty, a necháme jej odtéct na čistý kuchyňský hadřík. Když jsou suché, nasekáme je a rezervujeme až do okamžiku použití.
Na pánvi s vysokými okraji nebo v kastrolu přidejte dobré mrholení olivového oleje a restujte cibuli a česnek.
Když je cibule průhledná, přidejte vařený a scedený cizrnu a dochuťte solí, pepřem a uzenou paprikou.
Dobře promíchejte a když se cizrna zahřeje, přidejte špenát a šunku nakrájenou na kostičky.
Všechno spolu restujte 3 nebo 4 minuty, dokud špenát nezměkne. Dáme pozor, abychom cizrnu při míchání nebo míchání nerozdrtili.
Nejlepší na tomto receptu je, že jej můžeme okamžitě podat nebo nechat předem připravený, abychom si na něm pochutnávali po celý týden (dávkové vaření), protože v lednici v dobře uzavřené skleněné nádobě velmi dobře udrží. Je to také a ideální jídlo k přepravě v kontejneru, protože pokud je ohříme v mikrovlnné troubě, budou stejně čerstvé. Nezapomeňte, že klíčem k úspěchu s těmito jednoduchými recepty je použití čerstvých kvalitních surovin. Čerstvý špenát, dobrá šunka Serrano a cizrna vařená doma budou vašimi nejlepšími spojenci.
Doufám, že se vám to líbilo recept na cizrnu restovanou se špenátem a šunkou A že je doporučujeme je připravovat, protože je to velmi snadné a rychlé jídlo, které je zdravé a plné chutí.
