Fruit Pizza je fantastický dezert, který má velkou chuť. Jsem tak nadšený, že mohu sdílet dva velmi odlišné způsoby, jak si to užít s krásnou duhovou ovocnou pizzou a medově glazovanou ovocnou pizzou. Pokud milujete ovocné dezerty, vyzkoušejte můj ovocný dort Apple Crisp a One Bowl!
Jak připravit ovocnou pizzu
recept na cukroví (níže)
recept na smetanový sýr (níže)
ovoce (přísady níže)
pekáč na pizzu nebo kruhový plech na pečení
prkénko
ostrý nůž
pergamenový papír
A co ovocná pizza?
Jednoduše řečeno, jakékoli ovoce, které se vám líbí nebo je v sezóně! O prázdninách rádi věci trochu pozměníme a na Valentýna připravíme všechny červené a zelené plody nebo všechny růžové a fialové plody.
Začal jsem krájením jahod. Nepoužíval jsem malé koncové kusy, jen jsem vytvořil misku s občerstvením pro děti s nimi.
Klementinky byly oloupány a odděleny, pak jsem začal s kiwi. Oloupal jsem je, rozřezal na polovinu a poté do půlměsíce.
Borůvky a ostružiny byly nejjednodušší, když jsem je umyl a potom položil na pizzu.
Můžete přidat ananas pro žlutý nebo dokonce banán, ale banán rychle zhnědne, takže budete chtít hned sloužit.
Rozhodl jsem se přidat twist na tradiční ovocnou pizzu a vytvořil jsem základnu DOUBLE sugar cookie. (Pouze zdvojnásobení receptu níže) Je to skoro jako plátek dortu! Můžete také zdvojnásobit náplň smetanového sýra, pokud chcete, ale buďte připraveni na nějaké špinavé dětské prsty. 😉
Jste připraveni vyzkoušet další verzi Fruit Pizza?
Zatímco děti řvaly a zavyly s duhovou ovocnou pizzou, medová glazovaná ovocná pizza byla mě Oblíbený.
Jak si vyrobit medovou glazovanou ovocnou pizzu
recept na cukroví (níže)
recept na smetanový sýr (níže)
ovoce (přísady níže)
1/4 šálku medu
velká mísa
pekáč na pizzu nebo kruhový plech na pečení
prkénko
ostrý nůž
pergamenový papír
Prostě ovoce umyjte a poté nakrájejte na požadovaný tvar. Rozdrtil jsem jahody, oloupal a oddělil klementinky, oloupal kiwi a nakrájel je na půlměsíc a pak umyl borůvky a ostružiny.
Ovoce bylo nejen krásné, ale také velmi chutné! Nemohl jsem si pomoci a při pizze jsem se zakrádal.
Další krok je můj oblíbený, protože můžete vidět, jak všechna ta nádherná ovoce ožívají.
Do všeho ovoce v misce jsem přidal asi 1/4 šálku medu a jemně promíchal. Potom jsem jen nalil ovoce na pečený, glazovaný cukroví. Doporučuji podávat hned, ale v případě potřeby může být uchováván v lednici několik hodin.
Tato krusta na pizzu byla mnohem tenčí, ale stejně krásná. Všechno to lesknoucí se ovoce opravdu dělá vaše ústa vodou!
Musím vám říci, toto je úžasný recept na cukroví. Neváhejte a uložte si to pro příští podzimní pečení a vánoční cukroví!
Fruit Pizza je fantastický dezert, který má velkou chuť. Jsem tak nadšený, že mohu sdílet dva velmi odlišné způsoby, jak si to užít s krásnou duhovou ovocnou pizzou a medovou glazovanou ovocnou pizzou.
Kurs:
Dezert
Kuchyně:
americký
Klíčové slovo:
Ovocná pizza
Porce: 8 porce
:
Rainbow Fruit Pizza Cukr Cookie Crust
- 1/2Miska(1 hůl nebo 113 g) nesoleného másla
- 1/2Miska(100 g) krystalového cukru
- 1čajová lžičkaVanilkový extrakt
- 1velké vejce
- 1čajová lžičkaprášek na pečení
- 1 1/2Miskauniverzální mouka
Pomazánka ze smetanového sýra
- 8oztavený sýr,pokojová teplota
- 8ozšlehačka
- 1/4Miskacukrářský cukr
- 1čajová lžičkaVanilkový extrakt
Duhové ovoce Pizza ovoce
- dvaMiskajahodyopláchnout
- 3nebo 4 klementinky
- 3nebo 4 kiwi
- 1Miskaborůvkyopláchnout
- 1Miskaostružiny,opláchnout
Cukroví na ovocnou pizzu s medem
-
Předehřejte troubu na 350 ° F.
-
V misce stojánkového mixéru (nebo ručního mixéru) šlehejte společně máslo a cukr do hladka, asi 3 minuty.
-
Směšovačem na mírném ohni pomalu přidejte vejce a vanilkový extrakt.
-
Vypněte mixér a přidejte prášek do pečiva a mouku. Míchejte na mírném ohni, dokud se nepřidají ingredience. Těsto bude velmi pevné.
-
Těsto položte na plech na pizzu (nebo kulatý plech na pečení), který byl vyložen pergamenovým papírem.
-
Přidejte další kousek pergamenu na těsto a válečkem ho vyválejte na tloušťku asi 1/2 palce.
-
Pokuste se s kruhem udržet kruhový tvar.
-
Pečte při 350 ° C 8-12 minut. (Časy pečení se mohou lišit, jen se ujistěte, že okraje nehoří.) Před polevou nechte úplně vychladnout.
Pomazánka ze smetanového sýra
-
Ve střední misce smíchejte smetanový sýr, práškový cukr a vanilkový extrakt. Když je smetanová sýrová směs hladká, ručně ji přelijte našlehanou polevou.
-
Rozložte chlazené cukroví co nejrovnoměrněji. (Malá ofsetová stěrka k tomu funguje skvěle.)
Ovoce pro ovocnou pizzu s medem
-
Nakrájejte ovoce podle stylu Fruit Pizza podle vašeho výběru. (Pokyny pro duhovou ovocnou pizzu a medovou glazovanou ovocnou pizzu výše.)
setkat se s Amandou Rettkeovou
Amanda Rettke je tvůrkyní I Am Baker a nejprodávanější autorkou knihy Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside. V průběhu svého více než 15letého blogového dobrodružství vystupovala a spolupracovala s Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn a Parade, abychom jmenovali alespoň některé.
