Kuře s mandlemi ve sladkokyselé omáčce

Ahoj !!! Využívám této malé doby, kterou slunce ještě nezačalo tvrdě zasahovat, abych napsal dnešní recept, protože pak je líné se postavit před počítač. Jaké teplo, prosím, dnes se plazím, hledám stíny a vyhýbám se slunci. Nevím, mám pocit, že každé léto je teplejší než to minulé … Je to tak nebo je to jen osobní ocenění? Také před pár dny jsem se spálil, takže letos v létě žádné slunce.
Už jsem vám několikrát řekl o našem uvěznění, kvůli zodpovědnosti jsme se rozhodli zůstat doma celé léto a poslední červencové dny v Madridu jsou durillos. Chybí mi vidět Claru a Camila pobíhat po pláži téměř za úsvitu (když nikoho neobtěžují), ale … bude další rok. Přijdou další léta a my budeme mít čas bezpečně a bezpečně vyrazit. Nyní je důležité zastavit ohniska, aby už neměly být zavírány žádné obchody nebo malé podniky, protože to bude katastrofa … nezaměstnanost. Přijměte prosím všechna nezbytná opatření, ale vyhněte se nákazám a neohrožujte třetí strany.
Pravidla již známe, nyní je odpovědnost na nás a z toho, co je vidět ve zprávách, se nechováme příliš dobře. Prosím, zodpovědnost.
Nechám vám recept … je to úžasné.
Kuře s mandlemi ve sladkokyselé omáčce
- Pro kuře s mandlemi:
- 60 g extra panenského olivového oleje
- 800 g vykostěných kuřecích paliček bez kůže a nakrájených na kousky (6 paliček)
- Sůl
- Mletý pepř
- 30 g sójové omáčky
- 30 g kečupu nebo rajčatové omáčky
- 40 g pražených vločkových mandlí
- 1 lžíce hořké pomerančové marmelády nebo medu nebo jiné marmelády podle chuti
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu k zahuštění omáčky
- Pro obloha rýže basmati:
- 40 ml extra panenského olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 800 g vody
- sůl podle chuti
- 250 g rýže basmati
- Zahřejte olej ve sklenici 5 minut, varoma nebo 120 °, při rychlosti 1. Mezitím na talíři okořeňte kuře mírně.
- Jakmile olej dosáhne maximální teploty, naprogramujte 10 minut, Varoma nebo 120 °, otáčení doleva a rychlost lžíce Y hodit kuře ve skle ústy. Tím zabráníte zachycení nožů a bude se snadněji pohybovat.
- Zahrnuje sojová omáčka, kečup nebo smažené rajče, opečené vločkové mandle, hořká pomerančová marmeláda a lžička kukuřičného škrobu což nám pomůže omáčku zahušťovat. Trochu promíchejte a naprogramujte 5 minut, varoma nebo 120 ° C, otáčení doleva a rychlost lžíce.
- Přeneste jej na pánev nebo železnou pánvi, jako je ta na fotografii a udržet v teple zatímco připravujeme rýži.
- Pro obloha rýže basmati:Vložte olej a česnek do sklenice a naprogramujte 4 minuty, Varoma, rychlost 3 a půl.
- Přidejte 800 gramů vody, sůl a vložte košík do sklenice. Program 7 minut, Varoma, rychlost 4, vařit vodu.
- Nalijte rýži tryskou a naprogramujte 12 minut, varoma, rychlost 4. Rýži občas promíchejte Špachtlí nebo lžící – protože košík je uvnitř, nic se neděje, dávejte pozor, abyste se nespálili – rýže se tedy vaří stejně.
- Darujte na pánvi nebo talíři s kuřecím masem s mandlemi a rýží. Ozdobte několika lžícemi džemu, který můžete ohřát, aby byl v mikrovlnné troubě tekutější, a ozdobte něčím zeleným: D Hotovo
– Vykostěná stehna bez kůže Jsou velmi šťavnaté, ale nedělejte z nich příliš malé kousky, protože pokud je vaříte od začátku v termomixu, můžete toho hodně odčinit a zůstat v pramenech. Nejlepší střední kousky.– Smažení kuřete: Rád bych kuře smažil na pánvi, protože na vnější straně je zlatavější – jen na dotek, aby byl zvenčí křupavější – a přidám ho do termomixu se šťávami, které uvolňuje, a pokračuji v receptu, ale tento vzorec je rychlejší a méně skvrny; D-Pražené mandle mělo by to být laminováno. Je křupavý, neobtěžuje se ho kousat, je konečný … je to nejlepší volba pro tento typ přípravy.-Sladkost: Dal jsem sladké místo s džemem, může to být možnost, kterou dávám vám nebo jiným, jako je malinový džem. Použijte také med, tekutý karamel, cukr atd.
3.5.3251

