Chicken Tostada Casserole @amandaformaro Amanda

Kuřecí kastrol Tostada

Chicken Tostada Casserole @amandaformaro Amanda's Cookin '

Pokud hledáte báječně uspokojivou večeři – tu, kterou byste si mohli udělat i předem – tato mexická kastrolka je pro vás! Skutečně chutné a nabité skvělou chutí, toto je týdenní jídlo, které bude milovat celá vaše rodina!

Ukázalo se, že moje rodina mi odhalila, že jedním z jejich oblíbených jídel je moje kuřecí enchiladas. Takže jsem si myslel, že půjdu o krok dále a udělám kastrol pro ty rušné noci během týdne, zvláště když můj nejmladší syn hraje fotbal a můj manžel pracuje přes hodinu daleko od domova. Někdy jíme dnes trochu pozdě, takže je nejlepší mít něco, co můžete udělat a dát do trouby později.

Chicken Tostada Casserole @amandaformaro Amanda's Cookin '

Nejprve mám důležitou poznámku k mým fotografiím. Tyto fotografie ukazují hrnec, který je menší než ten, který je popsán v receptu. Složil jsem ingredience na polovinu, abych vytvořil menší porci. Tento recept, jak je zde vytištěn, má velikost rodiny a bude krmit asi 6 lidí, na fotografii bude krmit 3-4.

Chicken Tostada Casserole @amandaformaro Amanda's Cookin '

Je to podobné, jako když dáváte dohromady lasagne, protože přísady jsou vrstvené. Začněte s omáčkou enchilada (používám svou domácí omáčku enchilada, ale také konzervovaná funguje dobře) a poté přidejte tortilly.

Chicken Tostada Casserole @amandaformaro Amanda's Cookin '

Dále přidejte kuřecí směs (jak je popsáno v tisknutelném receptu níže).

Chicken Tostada Casserole @amandaformaro Amanda's Cookin '

Nyní položte přes smažené fazole.

Chicken Tostada Casserole @amandaformaro Amanda's Cookin '

Poté přidejte sýr. Nyní znovu opakujte všechny vrstvy.

Chicken Tostada Casserole @amandaformaro Amanda's Cookin '

Umístěte pánev na plech a pečte 30 až 40 minut. Po dokončení to bude dobré a temperamentní.

Chicken Tostada Casserole @amandaformaro Amanda's Cookin '

Aby bylo všechno hezké, dozdobíme nakrájenou zelenou cibulkou a nakrájenými rajčaty. Mňam! Řekni mi, jestli to zkusíš!

Kuřecí kastrol Tostada

Rychlost tisku

Čas na přípravu: patnáct minut

Čas na vaření: 40 minut

Celkový čas: 55 minut

Porce: 4 4 -6 porcí

  • 1 libra vařené kuře nakrájený na kostičky
  • 1 střední cibule nasekané
  • 1 Stroužek Česnek sekaný
  • 1/2 Pohár nakrájená červená paprika
  • 2 14- oz plechovky omáčky enchilada nebo dvě dávky mé domácí enchilada omáčky
  • 1 10- oz balíček zmrazené kukuřice rozmrazeno
  • 1/2 Pohár vykostěné černé olivy vyčerpaný a nakrájený na plátky
  • 1 15- oz může refried fazole
  • dva šálky drcený sýr čedar nebo mexická sýrová směs
  • 6 6- palec Kukuřičné tortilly nakrájíme na čtvrtiny

Vyzdobit

  • 1 zelená cibule nakrájený
  • 1 lžíce Nasekané rajče
  • Předehřejte troubu na 350 F.

  • Ve velké misce kombinujte kuře, 1 plechovku omáčky enchilada, cibuli, česnek, červenou papriku, kukuřici a olivy. Míchejte, aby se kabát spojil. Pokud kuře pocházelo ze zbytků a bylo v ledničce, nechejte směs několik minut v mikrovlnné troubě odstranit chill z masa.

V pekáčku 9×9 vrstvíme takto:

  • 1/2 zbývající plechovky omáčky enchilada

  • 1/2 kusů tortilly

  • 1/2 masové směsi

  • 1/2 smažené fazole

  • 1/2 sýra

  • Vrstvy znovu opakujte.

  • Pečte v předehřáté troubě po dobu 30-40 minut. Deska bude bublinková a sýr se roztaví.

  • Vyjměte z trouby a ozdobte plátky zelené cibule a nakrájenými rajčaty.