Mexický guláš (jeden hrnec Tex-Mex)
Pro tento pikantní mexický hovězí rajčatový guláš je potřeba pouze jeden hrnec. Snadná sýrová večeře, kterou jsme mohli jíst každou noc! Navíc je hotový za méně než 30 minut!
Mexický guláš
Vyrůstal, americký guláš byl v naší rodině základem.
A není divu! Je to jídlo v jedné nádobě s přísadami, které pravděpodobně máte po ruce.
Je vydatný, uklidňující a myslím, že vám bude chutnat tento pikantní guláš s mexickým nádechem.
Máme rádi snadná jídla, která se snadno připravují a čistí.
Mezi naše oblíbené patří tento recept na mexické hovězí guláš a těstoviny ricotta.
Tento jihozápadní guláš je vybaven mletým hovězím masem a lokty s makarony vařenými v chutné rajčatové omáčce s chilli papričkami a kukuřicí.
Nejlepší ze všeho je, že se vaří v hrnci!
K tomuto receptu se perfektně hodí pánev s víkem nebo holandská trouba.
Tento recept lze také snadno zdvojnásobit pro další porce nebo zbytky!
Jak se vyrábí mexický guláš
Začněte restováním cibule a česneku spolu s mletým hovězím masem.
Rád používám libové mleté hovězí maso, abych neměl přebytečný olej.
Pokud je vaše maso mastné, vypusťte tuk, než budete pokračovat.
Dále přidáte všechny zbývající ingredience, včetně makaronů.
Můžete určit, jak pikantní chcete jídlo, výběrem úrovně tepla vašich nakrájených rajčat a chilli papriček.
Pokud chcete jen trochu zipu, jděte na jemná rajčata a vynechejte jalapenos.
Pokud je vaším přítelem pikantní jídlo, pořiďte si feferonky navíc a klidně přidejte také kajenský pepř.
Přiveďte k varu, poté oheň ohřejte a hrnec přikryjte.
Vařte 15 minut a poté zkontrolujte, zda jsou těstoviny hotové.
Nudle budou i nadále měknout a absorbovat kapalinu, i když je odstraníte z ohně.
Pokud je měkký a uvařený, vše promíchejte a přidejte sýr.
Můžete přidat celý sýr najednou nebo promíchat na polovinu a zbývající polovinu si odložit na polevu.
Druh sýra je na vás.
Použil jsem Monterrey Jack, ale milujeme také mexický guláš s čedarem nebo pepřovým jackem!
Pokud hledáte autentické mexické jídlo, vyzkoušejte tyto recepty.
Nejlepší mexický recept na grilování
Mexická kukuřice v šálku (Elotes)