Vánoční crack. Představte si veškerou lahodnost karamelu pokrytého čokoládou a ořechy; Jakmile vytvoříte tuto karamelovou krustu a rozdělíte ji na kousky, nemůžete přestat žvýkat!
Toto je jedna z mých oblíbených sváteční lahůdek!
Příprava trvá jen pár minut a výsledky jsou tak neuvěřitelně lahodné, že nikdo neodolá sníst více kusů.
©
Rychlá stovetopová cukrovinka se nalije na sušenky Ritz másla a přelije se čokoládou a přelije pekanovými ořechy. Po ochlazení je prasklý v kusech a připraveni si užít!
Tento recept jsem připravil dvěma způsoby, s Ritzovými krekry a krekry, oba jsou báječné. Vlašské ořechy můžete nahradit vlašskými ořechy podle vašeho výběru; Mám pocit, že kešu nebo pistácie by byly vynikajícím doplňkem kombinace karamely, čokolády a sušenek!
To Ritz Cracker Toffee je vyroben v pánvi s fóliovou podšívkou, takže čištění je co nejjednodušší! Ujistěte se, že jste fólii dobře namazali, aby se vše nelepilo (nebo si můžete koupit nepřilnavou fólii).
Vzhledem k tomu, jak snadné je toto lahůdky připravit a jíst, budete chtít udělat několik šarží tohoto vánočního cracku, které můžete sdílet se svými přáteli a sousedy. Udržuje perfektně při pokojové teplotě, takže je dokonalým dárkem k zabalení a šíření lahodné vánoční nálady.
Poznámky k receptu:
Tento recept dělám už několik let, než dokážu přesně spočítat, jak je napsáno níže. Někteří čtenáři měli problémy s lepkavými nebo špatně nastavenými cukrovinkami. I když jsem nikdy neskonfiguroval svůj karamel, existuje mnoho proměnných, které to mohou způsobit.
Pokud máte potíže s přípravou karamely, moje přítelkyně Meggan z Culinary Hill navrhuje, abyste použili cukrářský teploměr, abyste se ujistili, že vaše karamelka dosáhne 270 až 290 stupňů, než nalijete sušenky.
Čokoládové lupínky by se při zahřátí měly roztavit; pokud však máte potíže s tavením, můžete je roztavit na 50% výkonu v mikrovlnné troubě. Pokud je vaše trouba příliš horká, čokoláda se může spíše zadřít než roztavit. Před přidáním čokolády budete chtít, aby vaše karamelka tuhla asi 1 minutu.
Pecan Christmas Crack (Ritz Cracker Toffee)
Pecan Christmas Crack. Představte si veškerou lahodnost karamelu pokrytého čokoládou a ořechy; Jakmile vytvoříte tuto karamelovou krustu a rozdělíte ji na kousky, nemůžete přestat žvýkat!
-
Předehřejte troubu na 400 ° F.
-
Vyložte pánev 11×17 hliníkovou fólií a hliníkovou fólii dobře promažte. Linka s cookies.
-
Ve střední pánvi smíchejte máslo a hnědý cukr a promíchejte. Přiveďte k varu na středním ohni a vařte 3 minuty. Jakmile se směs dostane do varu, NEOTÁČEJTE. (Váš bonbón by měl s cukrovinkovým teploměrem dosáhnout 270 až 290 ° F)
-
Nalijte směs hnědého cukru na sušenky. Pečeme 4 minuty. Vypněte troubu.
-
Vyjměte z trouby a počkejte 1 minutu. Nalijte čokoládové lupínky a nechte je stát 4 minuty nebo dokud čokoláda není hladká (nebo vložte do teplé trouby na 1 minutu). Rovnoměrně rozetřete čokoládu a na vrch posypte ořechy.
-
Nechte mírně vychladnout na pultu a poté vložte do mrazničky, aby úplně vychladl. Rozbít na kousky.
Kalorie: 169, Sacharidy: 14gram, Protein: 1gram, Tlustý: 12gram, Nasycený tuk: 5gram, Cholesterol: 14mg, Sodík: 87mg, Draslík: 84mg, Vlákno: 1gram, Cukr: 10gram, Vitamin A: 165UI, Vápník: 22mg, Žehlička: 1mg
Klíčové slovo Ořechový vánoční crack
© . Obsah a fotografie jsou chráněny autorskými právy. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Je přísně zakázáno kopírovat a / nebo vložit kompletní recepty na jakoukoli sociální síť. Viz mé zásady používání fotografií zde.
Další recepty, které si zamilujete
Cukrovinky bez rohlíku
Snadné sušenky
Malinové soubory otisků prstů
odstranit
