Pečené hovězí masové kuličky, krok za krokem recept
Je Recept na pečené hovězí karbanátky Je to jeden z nejlepších, protože budou vlhké a ultra chutné. Jsou také něžné a velmi snadno se vyrábějí. Po celá léta jsem vařil pouze masové kuličky na pánvi nebo omáčce, protože tak to dělala moje matka a babička, ale jakmile jsem se naučil, jak je upéct, už jsem to takhle neudělal, alespoň ne poprvé. Kdykoli můžu, ujistím se, že zdvojnásobím recept, abych některé zmrazil pro budoucí obědy.
Mohlo by vás také zajímat: Klobása a hovězí masové kuličky, krok za krokem recept
Složení
- 1 kilogram mletého hovězího masa
- 1 šálek strouhaného parmezánu
- 1 šálek strouhanky
- ½ šálku plnotučného mléka
- 5 stroužků česneku, mletých
- 3 vejce
- 1 lžíce cibulového prášku
- 1 lžíce čerstvě mletého černého pepře
- 1 lžíce soli
- 3 plátky chleba
Postupné zpracování
1. Předehřejte troubu na 200 ° C.
dva. Odstraňte kůru z plátků chleba a ponořte je do mléka, dokud se úplně nevstřebá. Poté nasypte namočenou strouhanku do velké nádoby a přidejte všechny přísady ze seznamu.
3. Pomocí rukou několik minut maso promíchejte, poté vezměte stejně velké porce těsta a dlaněmi ho vytvarujte do tvaru koule.
Čtyři. Umístěte je na plech vyložený pergamenem, aby se nelepily.
5. Pečeme hovězí masové kuličky během 20 minut.
Tyto pečené hovězí karbanátky jsou perfektní k doprovázení špaget i k jídlu na chlebu.
Doporučujeme přečíst: Italské sendviče s karbanátky, recept krok za krokem
Co si o tom myslíte? Recept na pečené hovězí karbanátky? Zanechte své komentáře a navštivte kategorii Maso, kde se dozvíte o mnoha dalších přípravách.
Obrázek: méjépravedlivérecepty
