Brambory jsou jídlo, které je vždy přítomné v každém domě, protože s nimi dokážeme připravit nekonečné recepty, jako je například vynikající bramborová omeleta, ruský salát atd. Můžeme také udělat plněné brambory velmi zvláštním způsobem. Je Recept na rajče plněné brambory ve stylu Hasselback které vás naučím připravit se na další, je velmi snadné, i když se jeho název nezdá. Pojďme na to!
Složení
- 4 střední / malé brambory
- 2 rajčata
- 250 g mozzarelly
- Nasekaná čerstvá petržel c / n
- Mletý černý pepř c / n
- 2 stroužky česneku
- Oregano c / n
- Extra panenský olivový olej c / n
Postupné zpracování
- Brambory dobře umyjte a odnést celou zemi.
- Proveďte řezy na brambory, ale aniž byste je skutečně nakrájeli úplně.
- Zoubkovaným nožem nakrájejte dříve umytá rajčata na tenké plátky.
- Do mixéru vložte loupané stroužky česneku, nasekanou čerstvou petrželku, trochu soli, mletý černý pepř a extra panenský olivový olej. Mixujte, dokud není vše velmi dobře promíchané.
- Mozzarellu nakrájejte na tenké plátky a rezervujte.
- Plech potřete trochou extra panenského olivového oleje nebo čehokoli, co máte doma, a položte na něj brambory. Naplňte plátky rajčaty a mozzarellou a nalijte petržel česneková omáčka.
- Vezměte si Rajčatové plněné brambory ve stylu Hasselback v předehřáté troubě na 200 ° C po dobu 20 minut. Brambory napíchněte a pokud jsou hotové, vyjměte je, nebo je nechte ještě několik minut vařit. Pamatujte, že doba vaření bude záviset na velikosti brambor.
Pokud chcete, jakmile jsou plněné brambory uvařené, můžete na ně položit malý strouhaný sýr a zapečeme po dobu přibližně pěti minut v horké troubě. Pokud se vám tento recept líbil, zanechte svůj komentář a navštivte kategorii obloha.
