Jednoduše sladký a klasický, tento recept na kubánský krémový sýr Guava Cookie je stejně kubánský, jak jen to jde. Podává se kdykoli během dne a je ideální pro neočekávanou společnost, k jídlu během přestávek na domácí úkoly nebo k rannímu šálku kávy.
Co je guava?
Guava je malé ovoce, které je sladké a lze jej konzumovat syrové. Guava, která se používá na koláče, je obvykle v pastě, která se dodává v plechovce, nebo jako v tomto receptu je ve formě želé (moje oblíbená).
Vyzkoušejte tento recept: BBQ fazole a kuřecí křídla
Kde si můžete koupit guava?
Pokud chcete surovou guavu, je lepší jít na latinský nebo asijský trh, pokud žijete na severu. Překvapivě je guava v zimě v sezóně! ANO! To dělá mé srdce šťastné 25. listopadu. Před nákupem vždy cítíte vůni guavy. Žluto-zelený odstín znamená, že je téměř zralý a kupte si jej k jídlu dnes nebo následující den. Pokud ve hře uvidíte nějaké růžové skvrny, je to tak sladké, jak to bude možné. Pokud je světle zelená, ponechte ji na pultu a počkejte několik dní. Semena jsou také k jídlu!
Pokud si chcete koupit pastu nebo želé, které se používá na koláče, najdete ji ve větších supermarketech nebo dokonce ve Walmartu.
Pro tento recept používám guava želé, které je ve sklenici. Můžete také použít těstoviny a nakrájet malé plátky na zakrytí smetanového sýra.
K sestavení tohoto receptu máte opravdu 3 kroky. Popadněte sušenky (můj otec dává přednost Goyovým sušenky, ale neměl je po ruce), pak přidejte malý vzorek změkčeného smetanového sýra a ještě menší část guava želé nebo pasty. To je vše, co potřebujete k výrobě těchto kubánských krémových sýrových sušenek Guava!
To jsou všichni moji lidé! Nezapomeňte také, že mě máte rádi na Facebooku a níže zanechejte komentář, co by se vám nejrychleji brzy stalo. Dobrou chuť moji lidé!