Snídaně sendvič recepty 3 způsoby

30.12.19

Vyzkoušejte tyto jednoduché recepty na snídani se sendviči třemi způsoby: klobásou a švýcarskou, slaninou a čedarem nebo vegetariánskou. Jsou ideální pro přípravu jídel a bezpečné v mrazničce! Přejít na recept

Ingredience do snídaňových sendvičů.

Všechny tyto snídaňové sendviče se podávají na anglických muffinech. Hlavní složkou snídaňového sendviče jsou vejce. Potřebujete jedno vejce na sendvič. Mám v plánu udělat šest sendvičů najednou, ale je snadné tento recept zdvojnásobit, pokud máte hosty nebo chcete mít mrazák plný zdravých možností snídaně.

K výrobě každé ze tří odrůd budete také potřebovat:

• Brokolice
• červená paprička
• Mletý krocan
• švýcarský sýr
• Slanina (vepřové nebo krůtí)
• Čedar
• Koření z vaší spíž

Jak připravit sendviče se snídaní

Vaše pokyny se mírně mění v závislosti na typu receptu na snídaňový sendvič, který jste si vybrali.

Pro vegetariánské, slaninové a čedarové sendviče použijeme míchaná vejce.

1. Nejprve vařte slaninu nebo zeleninu na pánvi. Zelenina může zůstat na pánvi s vejci. Po dokončení slaninu odstraňte.
2. Přidejte míchaná vejce a koření do pánve.
3. Toast anglický muffin
4. Sestavte sendviče

U klobásy a švýcarského sendviče je snadné vyrobit si vlastní klobásové placičky. Mám rád smažená vejce v tomto sendviči místo míchaného.

Snídaňové sendvičové recepty třemi způsoby

Pomocí stejného receptu na snídani a způsobu montáže můžete připravit tři různé varianty těchto snídaňových sendvičů.

• Veggie potěší vegetariány
• Švýcarské klobásy a domácí klobásové placičky
• Sýr se slaninou a čedarem je tradiční příchuť k snídani.

Substituce přísad

Pokud máte obavy z pšeničných výrobků nebo sacharidů, můžete anglický chléb nahradit bezlepkovým chlebem. Další možností chleba jsou croissanty, žito nebo celozrnný chléb.

Pokud chcete v tomto jídle snížit tuky a cholesterol, můžete použít pouze vaječný bílek. Budete muset zdvojnásobit počet vajec nebo naplánovat dva vaječné bílky na sendvič.

Ostatní zelenina, která skvěle chutná v míchaných vejcích, jsou:

• Cibule
• Špenát
• Rajčata
• Cuketa
• Houby
• šalotka
• Strouhaná mrkev

Místo klobásy můžete místo krůty použít mleté ​​kuře nebo vepřové maso. Další možností by bylo rozdrobit klobásu a přidat ji do vajec místo toho, aby vytvořila placičku. Šunka, nakrájená na plátky nebo na plátky, je skvělým zdrojem bílkovin k snídani. Ryby jsou působivým a elegantním doplňkem snídaňového sendviče. Ideální pro hosty nebo pro přidání nějaké speciální snídaně.

Jiné druhy sýrů, které pracují s vejci, jsou:

• Sýr feta
• Kozí sýr
• Pecorino
• Gouda
• Modrý sýr

Pokud nemáte mléčné výrobky, můžete sýr úplně vynechat.

Pro větší rozmanitost můžete do sendviče přidat jedinečné přísady. Umístěte je těsně předtím, než budete připraveni sendvič sníst. Některé nezmrazují dobře, takže počkejte na přísady. Vyzkoušejte některé z nich pro skvělé kombinace chutí:

• Avokádo nebo guacamole
• Sriracha
• Pikantní omáčkou
• Zelí
• Kečup
• Aioli
• Zakysaná smetana
• humus
• Okurky

Můžete místo toho upéct vejce?

Pokud chcete, můžete v troubě upéct velké množství vajec.

Vejce lze péct na velké pánvi s plochým dnem, jako je dortová forma nebo pekáč. Jednoduše rozmíchejte vajíčka, přidejte zelení a koření a nalijte do mělké misky. Pečeme 15 minut, nebo dokud nebude hotové. To je zvláště důležité, pokud plánujete zmrazit sendviče. V této fázi je nepřemražte.

Můžete také dát jednotlivá vejce do muffinových košíčků. Pokud to uděláte, máte porce jedné velikosti, které můžete dát přímo na sendvič. Při pečení vajec tímto způsobem postupujte podle těchto pokynů:

1. Plech na muffiny vymastíme
2. Rozbijte vejce přímo do šálků: jedno vejce na šálek muffinu
3. Dochutíme solí, pepřem nebo jakýmkoli jiným kořením, které máte rádi.
4. Pečeme 17 minut při 350 F

Skladujte a ohřívejte

Tyto snídaňové sendviče vydrží v chladničce až pět dní. To znamená, že můžete během týdne připravit velké množství sendvičů a připravit snídani pro celou rodinu.

K ohřátí sendvičů se snídaní, mikrovlnná trouba po dobu jedné minuty. Abyste se vyhnuli namáčení v mikrovlnné troubě, zabalte celý sendvič do mikrovlnné trouby suchým papírovým ručníkem.

Zmrazené snídaňové sendviče

Chcete-li zmrazit sendviče se snídaní, nechte je úplně vychladnout a pevně je zabalte do plastového obalu. V mrazáku vydrží dva měsíce.

Tyto zmrazené snídaňové sendviče lze rozmrazit přes noc v chladničce. Pokud jste však zapomněli, nebojte se! Sendviče můžete ohřát přímo z mrazničky. Mikrovlnná trouba na minutu zabalená do suchého papírového ručníku. Překlopte celý sendvič a pokračujte v zahřívání, dokud se nezahřeje.

Více snídaní na přípravu jídla

Nástroje pro přípravu jídla pro tento recept.

• Vezměte si skleněné misky na přípravu jídla, pokud máte v plánu tyto sendviče se snídaní proměnit v týdenní přípravu jídla.
• Všechno své kuře z volného chovu dostávám z Butcher Boxu, pohodlně dodávaného zmrazeného.

Výzva na přípravu jídla

Pokud byste chtěli více pomoci s plánováním jídla, bude se vám líbit moje 5denní výzva na přípravu jídla zdarma! Je to v podstatě bezplatný kurz, který vás naučí, jak připravit jídlo a vařit zdravé jídlo doma s některými bonusovými materiály ve formátu PDF. Zaregistrujte se zdarma níže:

Vytisknout recept

Snídaně sendvič recepty 3 způsoby

Vyzkoušejte tyto jednoduché recepty na snídani se sendviči třemi způsoby: klobásou a švýcarskou, slaninou a čedarem nebo vegetariánskou. Jsou ideální pro přípravu jídel a bezpečné v mrazničce!

Čas na přípravu5 5 minut

Čas na vařenídvacet minut

Celkový čas25 minut

Kurs: Snídaně

Kuchyně: americký

Klíčové slovo: slanina, snídaňový sendvič, klobása, sýrové plátky, vejce, anglické muffiny

Porce: 6 6 sendviče

Kalorie 254kcal

Autor: Taylor Stinson

Vegetariánský

• 6 6 anglické muffiny
• 6 6 vejce
• 1/2 Miska brokolice, jemně nasekaná
• 1/2 Miska červená paprika, jemně nasekaná

Klobása a švýcarský

• 6 6 anglické muffiny
• 6 6 vejce
• 1/2 lb mletý krocan
• 1 lžíce semena fenyklu
• 1 lžička cibulový prášek
• 1 lžička papriky
• 1/2 lžička každou sůl a pepř
• 6 6 Plátky švýcarského sýra

Slanina a čedar

• 6 6 anglické muffiny
• 6 6 vejce
• 6 6 plátky krůtí nebo vepřové slaniny
• 6 6 Plátky sýra čedar

Vegetariánský

• Vejce rozšlehejte ve velké misce se solí a pepřem podle chuti, poté odložte stranou. Přidejte 1 lžíci másla na střední pánvi a brokolici a červenou papriku restujte 3–4 minuty.

• Mezitím začněte opékat anglické muffiny v toustovači. Jakmile je zelenina měkká, přidejte vejce a míchejte na středně vysokém ohni po dobu 1-2 minut.

• Přidejte vaječnou směs k opečeným anglickým muffinům. Podávejte a užívejte si!

Klobása a švýcarský

• Smíchejte přísady do klobásy ve velké misce a poté vytvořte karbanátky o tloušťce 1/2 palce. Smažte na střední pánvi na středně vysokém ohni s trochou olivového oleje, asi 5 minut na každou stranu. Vyjměte z pánve a vyčistěte.

• Přidejte 1 lžíci másla na pánvi. Začněte opékat anglické muffiny v toustovači. Přidejte vejce do pánve s rozpuštěným máslem a smažte je asi 2-3 minuty, než je otočíte, dochuťte solí a pepřem podle chuti. Vařte další minutu a odstavte – žloutky by měly být téměř hotové.

• Přidejte vejce, klobásu a plátky švýcarského sýra na opečené anglické muffiny v tomto pořadí. Podávejte a užívejte si!

Slanina a čedar

• Vařte krůtí nebo vepřovou slaninu na střední pánvi na středně vysokém ohni, asi 5 minut. Vyjměte z pánve a očistěte, poté přidejte 1 lžíci másla do pánve. Začněte opékat anglické muffiny v toustovači.

• Mezitím smíchejte vejce se solí a pepřem podle chuti ve velké misce. Přidejte do pánve s rozpuštěným máslem a míchejte asi 1 minutu, než vyjmete z ohně.

• Přidejte vejce, slaninu a plátky sýra čedar do opečených anglických muffinů v tomto pořadí. Podávejte a užívejte si!

Kalorie 254kcal | Sacharidy: 27slunce | Protein: 14slunce | Tlustý: 9 9slunce | Nasycený tuk: 3slunce | Cholesterol: 178mg | Sodík: 653mg | Draslík: 191mg | Vlákno: dvaslunce | Cukr: 1slunce | Vitamin A: 248UI | Vápník: 61mg | Žehlička: dvamg