Třešňový džem, krok za krokem recept
Využijte lahodné červené plody, které nám příroda dává, k vytvoření lahodného Třešňový džem. Tato domácí zavařenina je vynikající a může být skvělou volbou pro vaši snídani nebo svačinu.
Složení
- 3 šálky hladkého cukru
- 6 šálků třešní
- Šťáva z půlky citronu
Postupné zpracování
- Třešně velmi dobře umyjte a zlikvidujte je následujícím způsobem: vložte třešničku do tlamy láhve stonkem nahoru a vložte ji do slámy nebo třtiny. Zatlačte dolů, aby kost padla a za pár sekund nějaké dostanete vypeckované třešně.
- Umístěte je do hrnce s běžným cukrem a vařte na mírném ohni za stálého míchání po dobu 10 minut.
- Jakmile třešně pustí šťávu, zvyšte teplotu a nechte ji zovřít.
- Přidejte vymačkanou citronovou šťávu a vařte 30 minut na mírném ohni, dokud se většina kapaliny neodpaří.
- Jednou Třešňový džem je připraven, odstavte jej z tepla a vložte do sterilizovaných skleněných nádob.
- Vezměte je do ledničky a nechte měsíc.
Vlastnosti třešní
Třešně a višně jsou malé červené plody, které mají detoxikační, močopudné a protizánětlivé vlastnosti. Obsahují také velké množství vody, vlákniny, železa, vitaminu C, vápníku a draslíku, které tomu napomáhají zabránit anémii, léčí nespavost, bojuje proti volným radikálům (způsobuje přirozené a předčasné stárnutí) a eliminuje toxiny nahromaděné v těle v důsledku špatné stravy, nedostatku pohybu, kouření a dalších faktorů.
Tyto plody se rychle kazí, takže musíte respektovat dobu skladování a nádobu vždy udržujte zavřenou a v lednici.
Pokud se vám to líbilo recept na třešňový džemVstupte do kategorie Pečivo a dozvíte se více receptů, jako je tento, například 3 recepty na domácí džem.
