Sýrová koule s granátovým jablkem a ořechem
Velmi snadný a lahodný předkrm nebo svačina! Připraví se směs smetanového a kozího sýra. Použil jsem kozí sýr, který má nasekané zelené olivy, ale můžete použít přírodní nebo ten s bylinkami. Popelník příliš nedoporučuji, jinak bude mít sýrová koule velmi podivnou barvu.
Přidejte granátové jablko do sýrové směsi a ¼ šálku nasekaného ořechu. Velmi dobře začleňte a položte na plastový nebo průhledný papír. Vytvořte kouli a zabalte ji papírem.
Chladnička asi 30 až 60 minut, dokud nebude pevná, můžete být delší. Potřebujete, aby byla studená a pevná, protože ji pokryjeme směsí nasekaného ořechu a petrželky. Pokud se snažíte granáty otevřít, podívejte se na můj návod, jak otevřít granát bez znečištění.
Při zakrývání zatlačte na všechny strany, aby nebyly žádné odkryté kusy. Chladnička, dokud nebudete připraveni sloužit. Zde je videorecept a recept :).
Sýrová koule s granátovým jablkem a ořechem
Porce 6 na 8 porcí
- 1 190 gr smetanového sýra uhlazen
- ½ šálek kozího sýra 130 gr
- ½ šálek granátového jablka nebo sušených brusinek
- ¼ šálek nasekaného ořechu náplň + ½ šálku nasekaného ořechu (zakryté)
- dva lžíce petrželky jemně nasekané
V misce smíchejte kozí sýr, smetanový sýr, granátové jablko a ¼ šálku nasekaného ořechu.
Velmi dobře začleňte a položte na plastový nebo průhledný papír. Vytvořte kouli a zabalte ji papírem.
Chladnička asi 30 až 60 minut, dokud nebude pevná, můžete být delší.
Potřebujete, aby byla studená a pevná, protože ji pokryjeme směsí nasekaného ořechu a petrželky. Při zakrývání zatlačte na všechny strany, aby nebyly žádné odkryté kusy.
Chladnička, dokud ji nebudete servírovat, a doprovázejte ji cookies.
