Základní omáčky – Jak si připravit grilovanou omáčku
V tomto článku vás chceme naučit připravte barbecue omáčku Protože poté, co se pokusíte udělat si omáčku na grilování doma, nebudete chtít koupit žádné. Snadné a neuvěřitelně chutné!
Níže najdete potřebné přísady pro přípravu grilovací omáčky a kroky, které je třeba dodržet, aby byla příprava velmi jednoduchá.
Jak připravit omáčku na grilování
Grilovaná omáčka je a ideální společník Na kuřecí křídla, pizzu a hranolky. Mnohokrát může být snadné koupit omáčku v supermarketu, ale pokud chceme skutečnou omáčku na grilování, je nejlepší si ji vyrobit sami. V tomto případě jsme postupovali podle doporučení Canal Cándido Tv a výsledek je zasněný.
Pokud jste nikdy neudělali barbecue omáčka domaUjišťuji vás, že rozdíl je pozoruhodný. Kromě toho, pokud jste milovníky pikantních, můžete je vždy absolvovat, aby byly pikantnější a mnohem silnější; samozřejmě také obráceně, pokud máte rádi jemnější omáčku, můžete snížit množství „silných“ přísad.
Jak připravit barbecue omáčku – přísady
S těmito jednoduchými ingrediencemi, které máte jistě doma, si budete moci připravit bohatou barbecue omáčku. Co myslíš?
- ½ cibule
- 1 stroužek česneku
- 100 ml. od kečupu
- 15 ml. ocet bílé víno
- 10 ml. Perrinsova omáčka nebo Coca Cola
- 20 gr. medu
- 10 ml. citronová šťáva
- Bílý / černý pepř
- Sůl
- 1 lžička staré hořčice
- Šplouchnutí olivového oleje
Jak si vyrobit grilovací omáčku – krok za krokem
Namísto nakrájení cibule, očistěte ji a projděte ji struhadlem, uděláme totéž s česnekem. Když to máte, dejte na oheň pánev s pokapáním oleje a nechte ji smažit s trochou soli a pepře.
Jakmile zjistíme, že je průhledný, přidáme zbytek tekutin: kečupovou omáčku, bílý ocet a Perrinsovu omáčku. Dobře promícháme a přidáme lžičku staré hořčice nebo obilí.
Pokračujeme v míchání několik minut, aby se vůně a příchutě promíchaly. Můžeme omáčku takto připravit nebo ji rozdrtit, aby byla hladší.
Výsledek působivý!
Další recepty na omáčky, které vás určitě zaujmou:
